Teremyağlı Tavuk Göğüslü Çikolata Soslu Pastam Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için :
- 4 yumurta ( oda ısısında )
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 1. 5 su bardağı un
Islatmak için :
Yalancı tavuk göğsü için :
- 75 gr teremyağ
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 vanilya
Üstü için :
- 2 su bardağı süt ve 1 poşet çikolatalı sos
Teremyağlı Tavuk Göğüslü Çikolata Soslu Pastam Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar iyice çırpalım.
- Üstüne sıcak suyunu koyalım, tekrar çırpalım vanilya, un ve onun üstüne kabartma tozunu ekleyip son kez çırpalım ve kek harcımız hazır 😉
- Yağlanmış büyük dikdörtgen borcama boşaltalım.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede fırının alttan 1. Rafında 20 – 25 dk. Kadar pişirelim.
- Kek fırından çıktıktan 5 dk. Sonra sütle heryerini ıslatalım.
- Tavuk göğsü kısmı için : yağı eritelim üstüne unu koyup birkaç dakika kavuralım (kokusu çıksın ).
- Tencereyi kenara alıp içine soğuk sütü koyup el çırpıcısıyla hızlıca karıştıralım. (topaklanmasın )
- Bunu ocağa alıp şekerini atalım. Karıştırarak pişirelim.
- Koyulaşmaya yakın vanilyasını koyalım.
- Koyulaşınca altını kısıp blendırdan geçirelim.
- Kekin üstüne sıcak sıcak dökelim. 😉
- Sütle sosu çırpıp pişirelim.
- Tavuk göğsünün üstüne düzgünce yayalım. 😊
- Süsleyip püsleyip iyice soğuduktan sonra servise hazır 😉 Afiyetler bal şeker olsun efendim 😊 😘 👍