Teremyağlı Tavuk Haşlama (Ekşili)

Teremyağlı Tavuk Haşlama (Ekşili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane göğüs
• 2 ortaboy havuç
• 3 ortaboy patates
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• Karabiber
• Tuz
• Su

Terbiyesi

• 1 yumurta sarısı
• Yarım limon

Teremyağlı Tavuk Haşlama (Ekşili) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Nefis mi nefis şifa deposu bir tarif kesinlikle deneyin

1. Öncelikle tavuk göğsümüzü büyük yada küçük nasıl tercih ederseniz doğruyoruz geniş bir tencereye 2 yemek kaşığı dolusu teremyağımızı ve tavuklarımızı tenceremize alıyoruz bir kaç dakika tavuklarımızın rengi dönene kadar çeviriyoruz.
2. Daha sonra soyup 1 yada 2 cm kalınlığında doğradığımız havuçları tencereye alıyoruz.
3. Daha sonra üzerine geçecek kadar tenceremize su ilave ediyoruz havuçlarımız yumuşamaya başladığında iri doğranmış patateslerimizi ekliyoruz.
4. Tencereye bu aşamada tuz ve karabiberi ekleyebilirsiniz. Son olarak patateslerimizde yumuşamaya başladığında 1 yumurta sarısını ve yarım limonu bir kapta karıştırın.
5. Yemeğimizin suyundan biraz yumurtalı karışıma ekleyin ve bu karışımı yemeğimize dökebilirsiniz. Son bir kez yemeğimizi karıştırıp kaynattıktan sonra yemeğimiz hazır. Afiyet olsun 😊