Teremyağlı Un Kurabiyesi

Teremyağlı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr teremyağ ben gurme kullandım)
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 4 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un.

Üzeri için ;

• Yarım su bardağı pudra şekeri

Teremyağlı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağını sıvı yağ ve pudra şekerini yoğuruyoruz.
2. 5 dk yoğurduktan sonra nişasta ve unu ekliyoruz. İyice yoğuruyoruz.
3. Şekil verirken 2 adet ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp rulo sekline getirin.
4. Sağ sol ve üst kısmına çatalla şekil verip yan yan kesin.
5. Tepsiyi yağlamanıza gerek yok zaten hamur yağlı.
6. Önceden ısıtılmış ama ılık olmalı 160 derecelik fırında 15 pişiriyoruz.
7. Yumuşak ve nemli olacaktır zamanla kıvamına gelir 15 dk geçmesin.
8. Fırından çıkınca soğusun sonra üzerine yarım su bardağı pudra şekerine bulayın. Deneyeceklere afiyet olsun.