Teremyağlı Vişne Soslu Muhallebi

Teremyağlı Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 100 gram teremyağ

Vişne sosu için;

• 2.5 su bardağı vişneli meyve suyu
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı mısır nişastası

Üzeri için;

• Vişne

Su bardağı için ; 200 ml

Teremyağlı Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebimiz için öncelikle sütü, unu ve toz şekerini bir tencereye alıp çırpalım daha sonra ocağa alalım.
2. Orta ateşte koyu kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
3. Kıvam alınca ocaktan alıp içine şekerli vanilini ve teremyağı ekleyip güzelce çırpalım. Ve kaplara pay edip soğumaya bırakalım.
4. Vişne sosu için bütün malzemeleri karıştıralım ve orta ateşte koyu kıvam alıncaya kadar karıştıralım. (kıvam aldıkça rengi kırmızıya dönecektir. ).
5. Vişne sosumuz da pişince muhallebimizin üzerine pay edelim.
6.  Son olarak çekirdeksiz vişnelerimizi üzerine süs olarak ekleyelim.
7. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.