Tereyağlı Lokmalık Mini Kurabiye (Ağızda Eriyen)

Tereyağlı Lokmalık Mini Kurabiye (Ağızda Eriyen) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta akı
• 1,5 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un

Üzeri İçin

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Çörekotu

Tereyağlı Lokmalık Mini Kurabiye (Ağızda Eriyen) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz. Un ve kabartma tozunu da kontrollü ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
2. Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kâğıt serili tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve yağı karıştırarak sürün.
3. Çörekotu serperek 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuyan kurabiyelerimiz servise hazır. 🍪.
4. Dondurucuda uzun süre bayatlamadan muhafaza edebileceğiniz çay kahve yanına yakışan yedikçe yediren bir kurabiye. 😍 Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.