Thai Usulü Ananaslı Tavuk

Thai Usulü Ananaslı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk göğsü
• İstediğiniz renk california biberi(renkli dolmalık biber)
• 1 adet çarliston biber
• Yarım kuru soğan
• 2 dal yeşil soğan
• 3 dal kuşkonmaz
• 2 dilim ananas
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı zencefil
• Tuz
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 çay bardağı su

Marine için;

• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• Bir tutam tuz
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Thai Usulü Ananaslı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Çok lezzetli bir yemek 💞 uzakdoğu restoranlarindaki yemeğe oldukça yakın ve evdeki malzemelerle yapılabilir olması en güzel yanı 😍.
2. İlk olarak tüm malzemeleri küp küp doğrayalım.
3. Marine için derin bir kapta yumurtayı çırpıp üzerine diğer malzemeleri de ekleyelim, iyice karıştıralım.
4. Tavukları ilave edelim ve yaklaşık 15 dk dinlendirelim.
5. Uygun bir tavada yağı ısıtıp zencefil katalım.
6. Karıştırdıktan sonra tavuklarımızı bu yağda altın rengi olana kadar pişirelim.
7. Altını kısıp tavukları kağıt havlu serili tabağa alalım.
8. Aynı yağa kalan tüm sebzelerimizi ve ananası ekleyip öldürmeden biraz pişirelim.
9. Üzerine tuz, karabiber, soya sosu, su katıp karıştırdıktan sonra tavukları da ilave edelim.
10. Beş dakika tatları birbirine geçmesi için ocakta tutup alalım.
11. Altını kapattıktan sonra yeşil soğanları ekleyelim ve son kez karıştırıp servis edelim.