Tırnak Pide
Tırnak Pide Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket maya
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (Sarısı üzerine beyazını içine kattım)
- 2 kaşık yoğurt
- 2 kaşık su
- 6 bardak un (Gerekirse takviye yapılabilir 250 ml bardak ölçü
- Susam isteğe göre
Tırnak Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı, sütü, suyu, tuzumuzu, şekerimizi, yumurtanın beyazını derin bir kaba alalım iyice karıştırdıktan sonra unumuzu ekleyip, yoğuralım.
- Hamur yumuşak ele yapışır yumuşaklıkta olmalı mayalanmaya alalım.
- Mayalandıktan sonra istediğimiz büyüklük de yapabilirsiniz inceliği size kalmış bezelerimizi tepsiye koyup 15 dk bekletelim biraz tepside kabarsın üzerlerini kapatın.
- Kabardıktan sonra elimizle açalım ve tepsilere dizelim 10 dakika bekletip kabarsın.
- Sonra yumurta sarımızı, yoğurdumuzu, suyumuzu karıştırdığımız sosu döküp parmak uçlarıyla şekil verelim.
- Susam üzerine serpip, önceden ısıtılan 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Afiyet olsun. 😋☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
