Tohum Kraker
Tohum Kraker Tarifi'nin Malzemeleri
- 30 gram kabak çekirdeği içi
- 30 gram ayçekirdeği içi
- 30 gram mavi haşhaş
- 30 gram susam
- 30 gram keten tohumu
- 30 gram chia
- 30 gram kinoa (isteğe bağlı)
- 150 gram su (ml değil gr)
- Yarım çay kaşığı tuz
Ya da tartamayanlar için:
- 1 bardak su
- Ve tüm malzemeler bir bardağın 3te 1 i
Tohum Kraker Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve kabın üstü kapatılıp buzdolabında 2 işe 4 saat arası dinlendirilir.
- Chia sayesinde yumurta akı kıvamına geliyor.
- İnce bir şekilde yağlı kağıt üzerine yayılır.
- Yarım saat 170 – 175 derecede pişirilir.
- Fırından çıkarılıp istenen şekillerde kesilir.
- Bu aşama dikkatli yapılmalı çünkü yarı yumuşak yarı sert oluyor.
- Kesilen parçalar ters çevrilir.
- Yarım saat daha pişirilir.
Sağlıklı ve katkısız tohum krakerlerimiz hazır.
Malzemeleri isteğe göre değiştirebilirsiniz. En önemli malzeme chia. Çünkü kıvamı veren ve malzemeleri turan o.
Ben tüm malzemeleri bütün kullandım ama dağılmasını azaltmak isterseniz chia ve kinoa hariç hepsini rondodan geçirebilirsiniz. Sonra karıştırabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
