Tombiş Pastane Turtası

Tombiş Pastane Turtası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 150 gram margarin (oda sıcaklığında)

Üzeri için;

• 5 elma
• 1 buçuk yemek kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı tozşeker

Serpmek için;

• Pudra şekeri

Tombiş Pastane Turtası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle alışageldiğimiz dışında puf puf 4 -5 kişinin rahatlıkla doyabildiği tam bir pastane turtası tarifi🌸
2. Öncelikle margarin şeker ve yumurtaları bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz ardından şekerli vanilya katıp tekrar karıştırıyoruz .
3. Sonrasında un ve kabartma tozunu katıp yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurup bir 15 dk dinlendiriyoruz .
4. Üzeri için elmaları soyup çekirdeklerini çıkarıp rendeliyoruz üzerine şekeri ve biraz margarin koyup kavuruyoruz şekeri iyice eritiyoruz ve tarçını katıp biraz daha pişirip kenara alıyoruz.
5. Dinlenen hamurumuzdan üzerine şekil vermek için 4/1 ini alıp kenara ayırıyoruz geri kalanı yağlı kağıt yada streç film yardımıyla açıp önceden yağlanmış tart kalıbına yerleştiriyoruz .
6. Dibine çatalla birkaç tane batırıyoruz üzerine elmalı harcı koyuyoruz şekline gelince ben şerit halinde kesip klasik turta görüntüsü verdim.
7. Ama kurabiye kalıplarıyla da efsane şekiller yapabilirsiniz en son önceden 190 derecede.
8. Isıtılmış fırında 45-50 dk üzeri kızarıncaya dek pişiriyoruz fırından çıkıp soğuyunca pudra şekeri serpelim çay hatta kahvaltılarda bile keyifle yiyebilirsiniz afiyet olsun☕️🥧.