Ton Balıklı Börülceli Patates Salatası

Ton Balıklı Börülceli Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 250 gram taze börülce
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 adet domates
• 100 gram ton balığı

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1/2 (yarım) limon suyu

Ton Balıklı Börülceli Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Ben böyle lezzetli bir salata yemedim 🥗Her çatalda farklı bir lezzet birleşimi 👌🏻Hem doyurucu hem de çok lezzetli 😋.

1. Öncelikle taze börülceleri ayıklayıp yıkayalım, hepsini ikiye bölelim.
2. Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
3. Patatesleri ve börülceleri buharda pişirelim. ( bu aşamada haşlayabilirsiniz, ama inanın buharda pişirince daha lezzetli oluyor )
4. Domatesi küp küp doğrayalım.
5. Kırmızı soğanı da piyazlık doğrayalım.
6. Ton balığının yağını süzdürelim.
7. Bütün malzemeleri bir karıştırma kabında birleştirelim.
8. Sosunu limon suyu, zeytinyağı, tuz, balzamik sirke, sarımsak ve hardalı bir kavanoza alıp iyice çalkalayarak hazırlayalım.
9. Salataya sosunu döküp güzelce karıştıralım.
10. Ben son olarak üzerine sumak serperek servis ettim. Bu malzemelerin birleşimine bayıldım, mutlaka bir deneyin derim 😋.