Bunun için tüm malzemeleri bir kaseye ilave edelim ( ezilmiş sarımsak, mayonez, hardal, bal, limon suyu, tuz ve karabiber ).
Sosu güzelce çırpalım ve bir kenara bırakalım.
Dürüm için önce marulumuzu elimizle biraz bölelim, lütfen bıçak ile kesmeyin.
Lavaş ekmeğini bir tabağa koyalım ve üzerine parçaladığımız maruldan bir avuç ekleyelim.
Üzerine süzdürülmüş konserve ton balığını ekleyelim ( 1 yemek kaşığı kadar ) onun üzerine hazırladığımız sosu ilave edelim.
En son üzerine rende kaşar peyniri ilave ediyoruz ve sarmaya başlıyoruz.
Bunun için lavasın iki kenarını içeri doğru katlıyoruz ( böylece yerken hiçbir şekilde içerisinde olan malzemeler akmaz ) ve elimizle biraz bastırarak sarıyoruz.
Ortadan çapraz bir şekilde kesiyoruz ve afiyetle yiyoruz. Bunu tüm lavaşınızla yapıyoruz ve bir tabağa diziyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.