Ton Balıklı Mozarellalı Makarna

Ton Balıklı Mozarellalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket dilediğiniz makarna ( iri bir makarna daha iyi olur)
• 2 orta boy kutu ton balığı
• 2 top mozarella peyniri (kaşar da olabilir)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Kibrit kutusu kadar tereyağı
• 1 çorba kaşığı tuz
• Karabiber

Ton Balıklı Mozarellalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Ton balığı süzülür, aynı şekilde mozarella da süzülüp küp küp doğranır. Makarna üzerinde yazan dakikaya uyarak tuz ilavesiyle haşlanır. Süzülüp üzerinden hafif su geçirilir. Makarnanın suyu süzülürken tereyağ kızdırılır. İçine zeytinyağ da ilave edilip, makarna katılır. Kevgirle altüst edip yağ makarnaya iyice yedirilir.
Servis ederken mozarella ve ton balığı dilenen şekilde ve miktarda makarnanın üzerine paylaştırılır. Ben değişiklik olsun diye bu defa mozarella kullandım. Siz kaşar da kullanabilirsiniz.