Ton Balıklı Yeşil Mercimek Salatası (Sağlık Cümbüşü)

Ton Balıklı Yeşil Mercimek Salatası (Sağlık Cümbüşü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 orta boy domates
• 7-8 dal maydanoz
• 4-5 dal dereotu
• 1 kutu konserve ton balık
• 2 adet limon
• Tuz (ben kullanmadım, siz kendinize göre ekin)

Üzerine ;

• Dağ kekiği (opsiyonel)
• Elma sirkesi (opsiyonel)
• Nar ekşisi (opsiyonel)

Ton Balıklı Yeşil Mercimek Salatası (Sağlık Cümbüşü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yeşil mercimeklerimizi yıkayıp, süzdükten sonra tenceremize sıcak su koyalım ve kısık ateşte haşlamaya bırakalım.
2. Haşlama süresinde yeşilliklerimizi, soğan, sarımsak malzemelerimizi doğrayalım.
3. Haşlanan yeşil mercimeğimizi süzdükten sonra salata karıştırma kabımıza aktaralım.
4. Üzerine diğer malzemelerimizi ve ton balığı konservemizi de ekleyip karıştıralım.

   Önerilerim🌱
   Dağ kekiği çok yakışıyor şiddetle tavsiye ederim.
   Yağ, ton balığı içerisinde olduğu için tekrar eklemedim. Siz damak tadınıza göre ekleyin.
   Ben tuz da eklemedim elma sirkesi dökünce benim için tuza ihtiyaç kalmadı.