Top Kek Yapılışı

Top Kek Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 portakalın suyu ve rendesi
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Kreması için :

• 1 paket krem şanti
• 1 adet muz

Süslemesi için:

• renkli granür şeker
• Damla çikolata

İsteğe göre arasına fındık kreması kullanılabilir

Top Kek Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce 4 yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ, yoğurt, portakal ve kabuğunu ekliyoruz. Tekrar çırpıyoruz. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra tekrar çırpıp yağlı kağıt serdiğimzi tepsimize döküyoruz.

180 derecede iyice kaparana kadar açmıyoruz. Daha sonra kürdan yardımıyla içini çekip çekmediğini kontrol edip fırınımızdan alıyoruz. Kekimiz soğuduktan sonra çay bardağı yardımıyla kekimizi kesiyoruz, dilerseniz arasını açıp fındık kreması sürebilirsiniz ( kızım buna bayılıyor ). Üzeri için krem şantiyi hazırlayıp muzu da küçük küçük doğruyoruz ve minik keklerimizin üzerine sürüyoruz. Üzerini damla çikolata ya da renkli granürlerle süsleyebiliriz. Afiyet olsun.