Topkek (Hazırlarından Daha Güzeli) Videolu Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı (oda ısısında)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıcak su
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı+2 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 100 gram çikolata
Topkek (Hazırlarından Daha Güzeli) Videolu Tarifi'nin Yapılışı
Hazırlarından çok daha güzel topkekler😍üstelik muffin kablarını da kendimiz yapıyoruz🥳.
- Tereyağı ve şekeri çırpalım yumurtaları tek tek ekleyip çırpalım.
- Kakaoyu sıcak suyla karıştırıp ilave edelim un vanilya ve kabartma tozunu eleyip ekleyip spatula ile karıştıralım.
- Çikolataları ince olarak doğrayalım.
- Birazını üzerine serpmek için ayıralım kalanı karışıma dökelim ve karıştıralım.
- Yağlı kağıdı tezgaha serelim ikiye katlayalım Uzunlamasına tekrar katlayalım.
- Yağlı kağıdı açtığımızda toplam 9 eşit kareye bölünüyor olucak.
- Kare kısımlardan keselim her karenin kenarına kesikler atalım
- Bardak yardımıyla kalıba bastırıp yerleştirelim kek hamurunu eşit şekilde paylaştıralım üzerlerine çikolata parçası serpiştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.Afiyet olsun😍