Torpil

Torpil Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet dikdörtgen milföy hamuru

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 buçuk kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket krem şanti
• Süslemek için ;ben çiğ badem kullandım sizin damak zevkinize kalmış
• Üzeri için de ;pudra şekeri

Torpil Tarifi'nin Yapılışı

Tatlıyı yapmaya kremamızdan başlıyoruz ki hamurlarımız pişene kadar soğusun. Krema malzememizin kremşanti haricinde hepsini tenceremize alıyoruz. Koyulaşıp kıvama gelinceye kadar pişiriyoruz ve ilk sıcağı çıkınca toz kremşantiyi ekleyip yaklaşık 5 dakika mikserle çırpıyoruz. Milföyleri uzunlamasına şerit halinde 4 parça kesiyoruz. Margarin yada tereyağıyla kornet kalıplarımızı yağlayıp ince ucundan başlayarak hamurumuzu sarıyoruz. 1 kalıba 2 şerit hamur yetiyor. Hazırladığımız hamurlarımızı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuyan külahlarımızın içine sıkma torbasıyla kremamızı sıkıyoruz ve uçlarına bademlerimizi üzerine de pudra şekerimizi serpiyoruz.
Afiyet olsun😊