Tost Ekmeğinden Enfes Börek (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet tost ekmeği
- 150 gram beyaz peynir
- Yarım bağ maydanoz
- Bir ufacık soğan
- Sıvı yağ
- Tereyağı
- Galeta unu
- Susam
- 2 yumurta
- Kasar peyniri
Tost Ekmeğinden Enfes Börek (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz tüm malzemeleri(beyaz peynir soğan maydanoz) karıştırın. (peyniri küçük küçük kesin ezince yapışıyor).
- Daha sonra tost ekmeklerini bir merdane ile inceltin.
- Ekmeklerin üzerini bir bıçak yardımıyla tereyağı kaplayın.
- İçine harcınızdan bir miktar koyun.
- Bir ince dilim kaşar ekleyin uzunca.
- Ekmeğinizi rulo yapın. (eğer açılırsa üzerine ağırlık bekletin diğerlerini sararken. ).
- Tüm ekmeklerinize bu işlemi yaptıktan sonra önce yumurtaya daha sonra susam galeta unu karışımına batırın.
- Tepsinize dizin.
- Tüm ekmeklere bu işlemi yaptıktan sonra üzerlerine sıvı yağ gezdirin. Birer yemek kaşığı kadar.
- Önceden ısıttığımız 190 derece fırında 20 dk kadar pişirin.
- Afiyet olsun.