Tost Ekmekli Kiş

Tost Ekmekli Kiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tost ekmeği
• 500 gram ıspanak
• 2 kavanoz konserve mantar
• 1 adet havuç
• 1 kurusoğan
• Tuz ,karabiber
• 1 bardak süt
• 2 paket krema
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tost Ekmekli Kiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları yıkayıp ince doğrayın.
2. Kavurduğunuz soğanın içine koyup sulanmadan pişirin.
3. Rendelenmiş havuç ve doğradığınız mantarı ilave edip tuz karabiber ekleyip pişirin.
4. Bir kase içerisinde sütü koyup tost ekmeğini batırıp borcama yerleştirin.
5. İlk katı koyup arasına pişen harcı koyup üzerine kaşar peyniri rendesi koyup tekrar ikinci katı aynı şekilde süte batırıp dizin.
6. En üst kata krema ve yumurtayı güzelce çırpıp dökün.
7. Tekrar kaşar peyniri serpip 175 derece fırına verin kızarsın.