Treliçe ( En Sevdiğiniz Tatlı Olacak)

Treliçe ( En Sevdiğiniz Tatlı Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 5 adet  yumurta
• 10 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin ;

• 1 litre süt
• 2 kutu krema
• 6 yemek kaşığı şeker

Karamel İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kutu krema

Treliçe ( En Sevdiğiniz Tatlı Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

Bu lezzet tartışılmaz denenmesi gereken en güzel lezzet Balkanların uçuşan lezzeti yedikçe yedirten tarif yok mu bize dedirten bir tatlı

1. Öncelikle yumurta akı ve sarışını ayırıyoruz yumurta aklarını krem şanti kıvamına geldikten kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra yumurta sarılarının üzerine şekeri ekleyip çırpın ve sıvı yağı da ekleyin.
3. Daha sonra unu ve irmiği ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Daha sonra yumurta aklarını hazırladığımız sarılı harca spatula yardımı ile yedirin sakın söndürmeyin ve dikdörtgen borcama yağlı kağıt serin.
5. Üzerine keki dökün 180 derecede yaklaşık yarım saat ile kırk dk arası pişirin
6. Bu arada bir litre suyun içine şekeri ve kremaları ekleyip köpük köpük oluncaya kadar çırpın
7. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca her yerini çatal yardımı ile delin ve şerbeti dökün köpükleri söndürmeyin
8. Bir su bardağı şekeri tavaya alın altını orta hatlı ateşte eritin ama yapmayın dikkatli olun.
9. Eriyen şekerin üzerine iki yemek kaşığı tereyağını koyup karıştırın.
10. Kremayı ekleyin ilk etapta sertleşecektir korkmayın karıştırmaya devam edin eriyecektir ve eridikten sonra ilk sıcaklığı çıkan karameli kekin üzerine dökün.
11. Bir gece mutlaka bekleyin daha lezzetli olacaktır sonra afiyetle yiyin 😊😊