Triliçe (Hazırı Aratmayan )

Triliçe (Hazırı Aratmayan ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 tane limon suyu+rendesi
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı süt
• 2 paket krema
• 1 su bardağı şeker

Üzerine sos:

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı sut
• Karamel sosu

Triliçe (Hazırı Aratmayan ) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.
Öncelikle bir kaba yumurtaların beyazını alıp şekeri üzerine ilave edip mikser yardımı ile bir güzel çırpalım. Yumurtanın sarısını , limonun suyunu ve rendesini üzerine ekleyip çırpmaya devam edelim. Ardından un ve kabartma tozunu elekten eleyerek bir spatula yardımı ile aşağıdan yukarıya doğru karıştıralım. Önceden ısıtılmış 180°clk fırında 30 dkka pişirelim. Sosu için süt ,sıvı krema, şeker ,iyice karıştırılır .Orta ateşte kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Pişen keke çatal yardımı ile aralıklarla delikler açarız. Sosu her yerine gelecek şekilde dökeriz. Üstüne krem şantiyi süreriz ve ardından karemel sosunu krem şantinin üzerine dökeriz.
Süsleme olarak ben fıstık kullandım, tercih sizin. 😉 2 saat dolapta dinlendirmeniz yeterli afiyet olsun .😊