Triliçe (Muhteşem)

Triliçe (Muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Şerbeti;

• 3. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket sıvı krema

Üzeri için;

• Kremşanti

Kramel için;

• 1 çay bardağı şeker
• Tereyağı
• 1 paket sıvı krema

Triliçe (Muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz, daha sonra unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz. Daha sonra spatula ile alttan üste olmak koşuluyla karıştırıyoruz. Ben kare Borcam kullandım daha sonra fırın kağıdı serili borcama harcımızı döküyoruz ,ilk önce 180 derecede ısıtılmış olan fırınımızı 10 dakika boyunca pişiriyoruz. Daha sonra 150 dereceye alıp 30 dakika daha pişiriyoruz, daha sonra sütlü şerbeti yapıyoruz .Üç buçuk su bardağı sütü 3 yemek kaşığı şekeri ve sıvı krema ilave edin şerbeti hazırlıyoruz .Dolapta bekletmek daha iyi olacaktır daha sonra krem şantinin sütünü ilave edip buzluğa atıyoruz karamel sos için şekeri yakıyoruz. İçine tereyağı ekleyip sıvı krema ilave ettikten sonra soğumaya bırakıyoruz, fırından çıkardığımız keki ters çevirip üzerine çatalla delikler açıyoruz daha sonra dolapta olan soğuk şerbetimizi üzerine ilave ediyoruz .Daha sonra krem şantiye üzerine sürüyoruz. Kremşantiye sürdükten sonra karamel sosu da ilave edip trileçemizi hazırlıyoruz. Sunum aşaması için krem şantiden birazcık ayırmıştım ve üzerine bu şekilde süslemeyi tercih ettim sizde eğer benim gibi süslemek isterseniz krem şantiden birazcık ayırıp kürdan yardımıyla benim elde ettim sunumu sizde yapabilirsiniz .Şimdiden afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum.