Triliçe Tarifi

Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 10 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 10 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN :

• 5 su bardağı soğuk süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 400 ml krema ( 2 kutu krema)
• 2 yemek kaşığı süt tozu

KARAMELİ İÇİN:

• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 200 ml krema (1 kutu)

Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekini yaparak başlayalım. Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpalım ve sıvı yağı ekleyelim. Ayrı bir kabın içerisinde irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştıralım. Sıvı olan karışıma spatula yardımı ile karıştırın.
2. Karıştırdığımız keki fırın kabına dökelim 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dk pişirelim.
3. Şerbet malzemelerini süt kabarana kadar karıştırıp dolaba alalım.
4. Kek piştikten sonra hafif ılıtıp sonra dilimleyip şerbeti dökelim.
5. Bu arada biz karemelimizi hazırlayalım. Teflon bir tavaya şekeri alalım, eriyene kadar karıştıralım rengini aldıktan sonra margarin ve kremayı ekleyip hızlıca karıştıralım şerbetini çeken tatlımıza ekleyelim vee bitti:) servis edilmeye hazır kolay gelsin:))