Truff Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket kakaolu hazır kek
- 1 çay bardağı toz fındık
- 1 paket süt kreması
- 1 paket 80 gr sütlü çikolata
- 1 paket 80 gr bitter çikolata
Dışını kaplamak için
- 1 paket 80 gr sütlü çikolata
- 1 paket 80 gr bitter çikolata
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Truff Tarifi'nin Yapılışı
- Çok ama çok lezzetli çikolatalı bir lezzet truff 🍩🍩 Kahvenizin yanina eşlik edecek harika bir tarif 😋
- Süt kremasını kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolataları içine kırıp eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kekleri elimizle veya rondoyla iyice ufalıyoruz. Kekin içine toz fındık, ve erittigimiz çikolatayı döküp iyice yoğuruyoruz.
- Yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Dışını bulamak için çikolatalarımızı benmari usulü eritiyoruz.
- Eriyen çikolataya sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz.
- Dinlenen kekimize elimizle istediğimiz büyüklükte yuvarlak şekil verip eriyen çikolataya bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Çikolatamız donmadan üzerlerini isteğimiz şekilde süslüyoruz ve dolapta çikolata donana kadar bekletiyoruz. Servise hazır, afiyet olsun.