Truff

Truff Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu kek
• 1 kutu krema (200 ml)
• 100 gr bitter veya sütlü çikolata

Üzeri için;

• 2 paket çikolata

Süslemek için;

• Beyaz çikolata

Truff Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekleri bir kabın içerisine ufalayın.
2. Kremayı ısıtıp kaynatmadan içine doğradığınız çikolatayı atıp eriyene kadar karıştırın.
3. Kekin içerisine azar azar ekleyip karıştırın hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
4. Strece sarıp 3 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra şekil verin.
5. Daha sonra iki paket çikolatayı benmari usulü eritin.
6. Şekil verdiğimiz truffları içine batırın.
7. Hepsini batırdıktan sonra beyaz çikolata ile süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun. .