Truff

Truff Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket hazır baton kek (İsteyen evde keki kendide yapabilir)
• 1 paket kare sütlü çikolata
• 1 paket kare bitter çikolata
• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• 1 çay bardağı fındık (Dövülmüş)
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

İçi için

• 1 çay bardağı tüm fındık

Üzeri için

• Hindistan cevizi
• 1 paket kare bitter ya da sütlü çikolata

Truff Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi elimizle ufalayalım ardından bir tavaya kremamızı dökelim ve ocakda ısıtalım asla kaynatmayacağız ısınması yeterli.
2. Isındıktan sonra ocakda alalım ve içine çikolataları kıralım karıştırarak eritelim.
3. Pürüzsüz olunca bunu kekimizin içine dökelim.
4. Ardından içine dövülmüş fındığı ve hindistan cevizini de katıp karıştıralım ve buz dolabında 4 5 saat bekletelim.
5. Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve ortasına tüm fındığı katıp elimizle yuvarlayalım kapatalım.
6. Hepsine aynı işlemi yapalım ve toplarımızın yarısını hindistan cevizine bulayalım ve tabağımıza dizelim.
7. Diğer yarısını ise benmari usulü çikolatamızı eritelim ve topları çikolataya bulayalım
8. Tabağımıza dizelim buzdolabında 2 -3 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz harika bir lezzet tavsiye ederim