Truff
Truff Tarifi'nin Malzemeleri
- 130 gram kakaolu kek ( benim 5 adet muffin kekim vardı kullandım )
- Yarım paket eti burçak bisküvi
- 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- Yumuşaklığını ayarlamak için az süt
Üzerini kaplamak için;
- 4 yemek kaşığı krema
- 1 paket çikolata(Ben bir kısmını bitter bir kısmını sütlü çikolata ile yaptım)
Truff Tarifi'nin Yapılışı
- Kekleri yoğurma kabına alıp elinizle ufalayın bisküvileri rondadan çekip keklerin üzerine ekleyip sürülebilir .
- Çikolatayı ekleyip iyice karıştırın biraz süt ekleyip kıvamını ayarlayın .
- Benim keklerim yumuşak olduğu için 1-2 yemek kaşığı süt yeterli geldi ( isterseniz süt yerine sürülebilir çikolatada ekiliye bilirsiniz ben daha hafif olması için süt ekledim).
- İyice yoğurup şekil verdim ben cevizden küçük fındıktan büyük yaptım.
- Fırın ızgarasının üzerine dizip altına servis tabağını sitreçle kaplayıp koydum çikolatalar aksın diye üzerine kremayı ocaktan kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp çikolatayı ekleyip ocaktan aldım .
- Ara ara karıştırıp sıvı akışkan bir çikolata elde ettim ara ara ocağa ısıyı artırmak için koydum sonra kaşıkla trufların üzerini kapladım dolapta soğuduktan sonra simle süsleyip servis ettim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
