Truff Pasta (Bayatlayan Kekler İçin Harika Bir Tarif)

Truff Pasta (Bayatlayan Kekler İçin Harika Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 baton kek ya da 28 cm çaplı kalıbın yarım ölçüsü kek
• 2 kaşık kakao
• 1 su bardağı süt
• 200 gram bitter

Üzerine krema için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti
• 2 yemek kaşığı labne ya da mascarpone

Truff Pasta (Bayatlayan Kekler İçin Harika Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekleri ufalıyoruz, üzerine kakao ve sütte eritilmiş çikolatayı ilave ediyoruz.
2. Kalıba iyice basıp, dolapta 1-2 saat dinlendiriyoruz.
3. Üzerine süt, kremşantiyi çırpıp içine labneyi ilave ediyoruz ve dolapta 1-2 saat dinlendiriyoruz.
4. Soğumuş kekin üzerine soğumuş kremayı da ekleyip, üzerine kakao ilave ederek servis ediyoruz. Pratik ama şahane bir tarif!.