Truff Pasta (Videolu)

Truff Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için

• 2 paket petibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı süt

Krema için;

• Yarım su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı kakao
• 60 gram tereyağı
• 4 paket çikolata
• (toplamda 320 gram / bitter ve sütlü karışık)
• 2 paket süt kreması

Üstü için,

• 1 su bardağı vişne
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta

Truff Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle petibör bisküvileri rondadan çekilir. İçersine eritilen tereyağ ve bir su bardağı süt yavaşca eklenir.
2. Yağlı kağıt serili kelepceli kalıbın tabanına yayılır ve heryer eşit olmasi için bardağın altıyla bastırılarak taban düzeltilir.
3. Krema kısmı için.Yarım su bardağı sıcak suda 1 yemek kaşığı kakao eritilir soğutmaya bırakılır.
4. Diğer yandan benmari usulü 60 gr tereyağ ve bitter, sütlü karışık 4 paket çikolata eritilir. Soğumaya bırakılır.
5. Diğer yandan 2 paket dolaptan çıkmış soğuk kremayı mikserle kabarana kadar çırpılır.
6. Benmari usulü çikolatanın içersine kakaolu sos dökülür ve son olarak çırptığımız kremanın içersine ekleyip yavas gareketlerle karıştırılır.
7. Dolapta 2 saat bekletiğimiz bisküvili kısmın üzerine krema dökülüp dolapta bekletilir.
8. Dolapta 2 saat bu şekilde bekletilir. Bu tatlıyı akşamdan yapıp ertesi gün servis ederseniz lezzeti daha iyi oturmuş olur.
9. Üst kısmı için vişneyi tencereye alıp 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyelim.
10. Karıştırarak ocakta eritelim
11. Kaynayınca bi iki dakka kaynatıp içersine bir buçuk yemek kaşığı nişastayı yarım çay bardağı suyla açıp pişen vişnenin içersine ekleyip karıştıralım iki dakika sonra altını kapatıp karıştırarak soğutalım.
12. Soğuyan vişne sosunu dolapta dinlendirdiğimiz tatlının üzerine gezdirelim. Ve hazır. Dediğim gibi bi gece öncesinden yaparsanız harika oluyor tavsiye ederim🥰

☺️Tarifimin videosu için ve diğer tariflerimden haberdar olmak için YOUTUBE kanalımı ziyaret edin 👇🏻❤️❤️🎀