Truff Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
Ganaj için;
- Yarım krema
- 1 paket damla çikolata
- Yarım paket çikolata sosu
Üzeri için;
- İstediğiniz beyaz çikolata
- Orman meyveli çikolata
Truff Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı köpürünceye kadar çırpalım.
- Süt, sıvı yağ ,un, kabartma tozu ,vanilyayı da ekleyip tekrar çırpın kalıba koyup pişirelim.
- Piştikten sonra soğuyan keki ters çevirip ufalayalım.
- Ardından üzerine önce sıvı kremayı hafif kenarları kaynadıktan sonra, yarım paket damla çikolatayı da ekliyoruz ve hızlı hızlı karıştırıyoruz.
- Ufaladığımız kekin üzerine döküyoruz.
- Yoğurup dolapta dinlendiriyoruz.
- Ardından çıkarıp küçük büyük orta istediğiniz büyüklükte toplar yapıp yarım çikolata sosu yapıp ona üzerini bulayın.
- Tekrar dolapta bekleyin donan çikolata sosuyla buzluğa kaldırabilirsiniz.
- Dilerseniz de hemen servis edebilirsiniz.
- Üzerine istediğiniz çikolata, fıstık, hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ❤️.