Truffle

Truffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu hazır kek
• 1 kutu krema
• 2 paket bitter çikolata

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Tarçın
• Nescafe

Truffle Tarifi'nin Yapılışı

Kekler elde veya rondo da un haline getirilir. Krema bir tavada ısıtılır fokurdamaya başlayınca altı kapatılıp bir paket çikolata eklenir çikolatalar kremanın için de eriyince un kıvamındaki keklerin üzerine dökülür ve iyice karıştırılır. Daha sonra üzeri strecle kapatılıp bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi gün karışımdan ceviz büyüklüğünde alınıp şekil verilir. Bir paket çikolata benmari usulü eritilip yapılan toplar çikolata ile kaplanır ve üzerleri dilediğiniz şekilde süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.