Turffle Kurabiyeleri

Turffle Kurabiyeleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1/4 (çeyrek) su bardağı kakao
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı ince çekilmiş şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı portakal suyu

Bulamak için;

• Pudra şekeri

Turffle Kurabiyeleri Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Kulak memesi kıvamında standart bir hamur olması gerekiyor. Hazırladığınız hamuru streç film ile kapatın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Hamurunuz dinlendikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde yada daha küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Daha sonra heryerini pudra şekerine bulayın.
Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsinize yerleştirin.
Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.

Not:Bu ölçülere göre yaklaşık 17 adet kurabiye çıkıyor. Daha fazla olsun isterseniz malzemeleri 2 katına çıkarabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.