Türk Kahveli Kek

Türk Kahveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım paket kakao ( 2 yemek kaşığı )
• 1 çay kaşığı Türk kahvesi
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 2 yemek kaşığı süt ( hamuruna )

Islatmak İçin;

• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt

Türk Kahveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürüne kadar çırpılır. Sırasıyla un, kabartma tozu, vanilya, kakao, Türk kahvesi eklenip çırpma işlemine devam edilir. Son olarak hamuruna 2 yemek kaşığı süt ilave edilip tekrar karıştırılır.

Küçük yuvarlak borcama hamur dökülür. Hamur malzemeleri az olduğu için küçük olmasına özen gösterin. 180 derece fırında 20 dk kadar pişirilir. Pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kek fırından çıkarılıp 15 dk dinlenmeye bıraktıktan sonra süt ile ıslatın. Kahveyi çok sevdiğim için ıslatmak için süte 1 çay kaşığı daha Türk kahvesi ilave ettim. Siz dilerseniz kullanmaya bilirsiniz. Dinlenmeye bırakıldıktan sonra servise sunulur. Afiyet olsun.