Türk Kahveli Keyif Keki

Türk Kahveli Keyif Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı (200 ml) toz şeker
• 1 su bardağı (200 ml) süt
• 1 su bardağı dilediğiniz sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (Eleyip koyarsanız kıvam daha güzel oluyor)
• 1 avuç dolusu ceviz
• 1 avuç dövülmüş fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 silme yemek kaşığı türk kahvesi

Türk Kahveli Keyif Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarımızı ve şekeri 5 dk boyunca güzelce çırpalım. Burada bu çırpma süresi çok etkili oluyor.
2. Sonrasında süt ve sıvı yağı ekleyip 1 dk çırpıyoruz.
3. En son kalan tüm malzemeleri ekleyip bir 3dk daha çırpıyoruz.
4. Keki yapacağımız kalıbın her yerini yağlayıp kek harcımızı içine döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40dk kontrollü olarak pişiriyoruz.
6. Kek kalıbınızı fırın teli üzerinde pişiriyoruz.
7. Kek piştikten sonra fırından çıkıp bir 10dk soğumasını bekleyelim.
8. Sonra keki sunacağımız kaba ters çevirip çıkaralım. Dilerseniz türk kahvesi,tarçın ve çikolatayı koymadan yapın tam bir anne keki oluyor. Afiyet olsun. 🤗.