Türlü Tarifi
Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet domates
- 4-5 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su
- Pulbiber
- Karabiber
- Nane
Türlü Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve biberler ince ince doğranıp kavrulur.
- Kabak ve patlıcanlar alacalı soyulup doğranır.
- 5-10 dk salçayla birlikte kavrulur.
- Domates eklenir biraz karıştırılır.
- Sıcak su eklenip kapağı kapatılır tuzu atılır ve kısık ateşte pişirilir.
- Arada hafifçe karıştırılır ve hafif suyu çekene kadar pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
