Türlüyü Birde Böyle Deneyin

Türlüyü Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük patates
• 1 orta boy patlıcan
• Yarım kabak
• 3 tane orta boy domates
• 2 tane orta boy soğan
• 4 tane küçük biber
• 1 diş sarımsak
• 1.5 yemek kaşığı salça

Türlüyü Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğanlarımızı doğruyoruz ve tencereye sıvı yağ ekleyip soğanları ilave ediyoruz.
2. Daha sonra biberleri de ekleyip güzelce kavuruyoruz.
3. Ayrı bir yerde domatesleri doğrayıp tencereye ilave ediyoruz. Bunları biraz kavurduktan sonra üzerlerine doğramış olduğumuz patlıcan kabak ve patatesleri ekliyoruz.
4. Bir diş sarımsağı da ekleyerek tencerenin ağzını kapatıp altını kısıyoruz ve güzelce kendi halinde kavrulmasını bekliyoruz
5. . Biraz kavrulduktan sonra salçamızı ekleyip üzerini geçicek kadar su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun. 😊.