Tutku Meyveli Pasta Maracujatorte

Tutku Meyveli Pasta Maracujatorte Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 yumurta
• 1 paket vanilya şekeri
• 7 yemek kaşığı şeker
• 7 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım türk kahve fincanı su

Kreması için:

• 3 paket sıvı krema
• 3 paket krema sertleştirici
• 3 paket vanilya şekeri
• 250 gr quark (Türkiye’deki arkadaşlarınız ekşi krema kullanabilirler)
• 200 gr frischkäse / labne
• 7 yemek kaşığı şeker

Sosu için:

• 500 ml passion fruit suyu (maracuja saft) yada karışık meyve suyu
• 3 paket pişirilmeyen vanilya sosu (dr. Oetker)

Tutku Meyveli Pasta Maracujatorte Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurtayı vanilya şekerini ve şekeri bir kaba alıp mixer ile çırpalım. Daha sonra unu kabartma tozunu ve suyu ilave edip devam çırpalım. Sonra hazırladığınız harcı bir borcama döküp 180 derecede pişirelim.
Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım. Sıvı kremayı ve krema sertleştiricisini bir kaba alıp mixer ile çırpalım daha sonra quarki labne peynirini ve şekeri ilave edip karıştıralım ve buzdolabına koyalım. Kekimiz piştikden ve soğuduktan sonra hazırladığımız kremayı üzerine sürelim.
Sosumuz için passion fruit suyunu ve vanilya sosu tozunu çırpalım katılaşınca kremamızın üzerine dökelim. En az 4 saat buzdolabında bekletelim.

Afiyet olsunn