Tuzlu Atıştırmalık

Tuzlu Atıştırmalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta ikisinin sarısını ayırıyoruz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3, 5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı su
• 2 tatlı kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı çörek otu

Tuzlu Atıştırmalık Tarifi'nin Yapılışı

1. 125 gr yumuşamış tereyağı derince bir kapa alıp üzerine 2 adet yumurta akı 2 yemek klasiği yoğurdu sirke şeker mahlep kabartma tozu vanilya bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi haline gelene kadar yoğuruyoruz.
2. Elimizle şerit haline getirip bıçak yardımı ile isterseniz yan yan isterseniz küp küp kesip yağlı kağıt serilmiş fırın kağıdına diziyoruz.
3. Yumurta sarısının üzerine 2 tatlı kaşığı pekmezi ilave edip kurabiyelerimizin üzerine sürdükten sonra çörek otu veya susam serpiyoruz.
4. 170 derece fırın da 30 – 35 dakika pişiriyoruz. (Bu tarifle Kandil simiti de yapabilirsiniz) Afiyet olsun