Tuzlu Baharatlı Kurabiye
Tuzlu Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2. 5 su bardağı un
Üzeri için
- Yumurta sarısı
Tuzlu Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak oda ısısında ki margarini derin bir kaba alalım.
- Üzerine sıvı yağ yumurta akı ( sarısı üzerine) elma sirkesi ,çörek otu, susam ,kırmızı toz biber, tuz, şeker ekleyip karıştırın
- Ardından unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir elde edene kadar yoğurun ve şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz afiyet olsun.
Tuzlu Baharatlı Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Un miktarı, kullanacağınız unun cinsi veya malzemelerden kaynaklı değişikliklere bağlı olarak biraz artabilir veya azalabilir. Bu nedenle unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurmalısınız. Ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakalamanız gerekir.
- Hamura sevdiğiniz baharat çeşitlerinden kekik, karabiber veya çok az biber salçası ekleyebilirsiniz. Süsleme önerisi olarak üzerine mavi haşhaş da çok yakışacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
