Tuzlu Gevrek Kurabiye

Tuzlu Gevrek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su ( ılık)
• 1 adet yumurta ( sarısı içine, beyazı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 3, 5 su bardağı un (kontrollü)

Üzeri İçin ;

• Susam

Tuzlu Gevrek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar güzel insanlar. Size çay ve kahvelerinizin yanına, altın günlerinize, çocuklarınızın beslenmelerine koyabileceğiniz çok pratik ve tamamen evdeki malzemerinizle yapabileceğiniz bir tuzlu kurabiye tarifi veriyorum. Umarım benim kadar sizde beğenirsiniz. 🤗 Başlayalım.

1. İşe tereyağımızı eritmekle başlıyoruz.
2. Erittiğimiz tereyağımız elimizi yakmayacak sıcaklığa geldikten sonra yoğurma kabımıza alıyoruz.
3. Daha sonra sıvı yağımız, suyumuz, yumurtamızın sarısı ve tuzumuzu ilave ederek karıştırıyoruz.
4. Elde ettiğimiz karışıma un ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.
5. Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar kontrollü bir şekilde yoğuruyoruz.
6. Hazırladığımız hamurdan küçük parçalar alarak istediğimiz şekli veriyor.
7. Önceden ısıttığımız 180 ° fırınımızda yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.

Deneyenlerin şimdiden ellerine sağlık.
AFİYET OLSUN ❣