Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin ya da tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısını üzeri için ayır )
• Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sirke
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisine margarin, sıvı yağ, sirke, tuz, şeker, yumurtayı ekleyip karıştıralım.
2. Sonrasında un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Sonra istediğimiz gibi şekillendirip, üzerine yumurta sarısını sürelim susam ve çörek otuyla süsleyelim.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180c kızarana kadar pişirelim.