Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı elma sirkesi
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Üzeri için yumurta sarısı, susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bu kurabiyeler süper gerçekten. Hani pastaneden kuru pasta alırsınız ya işte onlardan.

Oda sıcaklığında erimiş margarin ve diğer malzemeler karıştırılıp bir hamur yapılır. Sonra biraz kalınca açıp kurabiye kalıplarıyla şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı ve susam sürülüp önceden ısıtılmış fırında (180 derece) üstleri kızarıncaya kadar pişirilir.