Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 3 yumurta (iki tane sarısı üzeri için)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi (üzüm de olur)
• 1 paket kabartma tozu
• 7 su bardağı un (eksik olursa 2 yemek kaşığı daha bırakabilirsiniz)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle margarinimiz oda sıcaklığında olacak daha sonra bütün malzemeleri sırasıyla derin bir kapta yumurta şeker tuz sirke sıvı yağ yoğurt margarin kabartma tozu unu eleyerek hamurumuzu yapıyoruz yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak
2. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğü kadar alıp istediğimiz şekli veriyoruz önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına veriyoruz. Üzeri kızarınca fırından alıyoruz. Afiyet olsun herkese😘.