Tuzlu Kurabiye (Sütsüz, Yoğurtsuz, Margarinsiz)

Tuzlu Kurabiye (Sütsüz, Yoğurtsuz, Margarinsiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 3 tatlı kaşığı çörekotu
• 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe göre azaltılabilir)
• Yarım paket kabartma tozu
• 2- 2, 5 su bardağı un ( dikkatli ekleyelim çok katı olursa toparlanmaz)

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Tuzlu Kurabiye (Sütsüz, Yoğurtsuz, Margarinsiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi ekleyip yoğuralım.
2. Sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamına getirelim.
3. İyice yoğurdumuz hamurumuzu fındıktan biraz büyük şekilde yuvarlayıp pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıttığımız 170 derece fırında 15 – 20 dk pişirelim. Kontrollü pişirelim.

🥰 afiyet olsun 🥰.