Tuzlu Lokma Tarifi

Tuzlu Lokma Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yaş maya
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyagı
• 2 yemek kaşığı süt
• Yeterince su
• Yeterince un

Kızartmak için

• Yeterince sıvı yağ

Tuzlu Lokma Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar hamuru yoğurmak için önce mayayı biraz su ile eritin sonra diğer malzemelerini koyup yoğurun hamuru biraz cıvık ele gelir halde bir hamur yapın.

1. Hamurun üzerini örtüp 1 saate geçer halde bekletin.
2. Tencereye sıvı yağı koyup kızdırın bir küçük tabağa ayrı yerde sıvı yağ koyun.
3. Yağ kızınca elinize bir kaşık alın.
4. Önce bir kenara bıraktığınız sıvı yağın içine kaşığı batırın.
5. Sonra öbür elinizle hamuru sıkın kaşık yardımıyla yağa bırakın hepsini böyle hazırlayın.
6. Kızaran hamurları yağdan alın. Kahvaltı da çayın yanında hanımların gününe yakışır bir tarif.
   Afiyet olsun