Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin ( veya tereyağ)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yumurta(1 tanesinin sarısı üstüne)
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
• İsteğe göre 1 çay kaşığı mahleb ben koyuyorum

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. •İlk olarak sıvı yağ margarin karıştırılır.
2. •Sonra diğer malzemeler eklenir karıştırılır.
3. •En son un eklenip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
4. Fazla yumuşak olmasın hamur çünkü kurabiyelerimiz dağılabilir.
5. •Resimlerdeki gibi yada istediğiniz gibi şekil verip üstüne yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu, haşhaş serpebilirsiniz.
6. •190 derecede pişiriniz.
7. •Bu malzemelerden iki tepsi kurabiye çıkmaktadır .

Afiyet olsun. 🤗.