Tuzlu Salyangoz Kurabiye Tarifi

Tuzlu Salyangoz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (250g)
• yarım çay bardağı sirke
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane küp şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• yumurta sarısı
• haşhaş
• susam
• çörek otu

Tuzlu Salyangoz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kapta topluyoruz. Un hariç hepsini özleştiriyoruz. En son margarin iyice ele gelince unu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Sonra istediğimiz şekili verip üstüne haşhaş veya susam çörek otu ne olursa süslüyoruz. Yağlı kağıt serili olan tepside 170 derecede yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Pastane kurabiyesi gibi lezzetli oluyor. Afiyet olsun