Tuzlu Susamlı Kraker (Pastanedekilerin Aynısı)

Tuzlu Susamlı Kraker (Pastanedekilerin Aynısı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 10 dolu yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• 2 yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Tuzlu Susamlı Kraker (Pastanedekilerin Aynısı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeyi bir kaba alalım ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğuralım.
2. Un serptiğimiz tezgaha hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparalım ve kare şeklinde açalım.
3. Açtığımız hamuru ince uzun şeritler halinde keselim ve üzerine yumurta sarısı sürelim.
4. En son çörek otu & susam serpelim.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında ortalama 25-30 dakika pişirelim.

   Not : Pişme süresi fırından fırına değişebilir bu nedenle kontrollü olarak pişirin krakerlerin rengi fotoğraftaki gibi olunca fırından alın.