Tuzlu Tart

Tuzlu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kabartma tozu
• Yarım su bardağı kaşar peyniri
• 1,5 su bardağı un

Üzerine;

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 çorba kaşığı labne peyniri
• 2 çorba kaşığı mayonez
• 2 çorba kaşığı krema

Tuzlu Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki yumurtaya şeker, tuz, süt ,yoğurt, sıvı yağ katılıp çırpılır, un, peynir ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
2. Yağlanmış kalıp veya borcama dökülür önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.
3. Pişen kek ıslak zemin üzerinde soğumaya bırakılır, benimki gibi kalıp kullandıysanız soğuduktan sonra servis yapacağımız tabağa yerleştirilir.
4. Üzerine ekleyeceğimiz malzemeler ayrı bir yerde karıştırılır ister kaşıkla ister krema pompası ile süslenir .
5. Üzerine acısız toz biber ve nane serpilip servis edilir.