Üçgen Kek

Üçgen Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Sosu için;

• 3,5 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker

Üzeri için;

• 2,5 yemek tabağı hindistan cevizi

Üçgen Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyaz olana kadar çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ ve su ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kabartma tozu, şekerli vanilin ve unu ekleyip güzelce çırpalım.
4. Dikdörtgen borcamı yağlayıp kek karışımını döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk pişiriyoruz.
6. Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım.
7. Tencereye bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım kaynadıktan sonra ocağı kapatalım. Soğumaya bırakalım.
8. Kekimiz soğuduktan sonra 15 eşit parçaya bölelim kareleride ortadan üçgen olacak şekilde kesiyoruz.
9. Üçgen parçaların kenarlarını sosa batıralım ve hindistan cevizine batırıyoruz.
10. Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun 😋.