Üçgen Kek

Üçgen Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 -3 su bardağı un (yumurtanın büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

Sosu İçin :

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin :

• Hindistan cevizi

Üçgen Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayla şekeri iyice çırpalım. Sonra diğer malzemeleri ekleyelim ve çırpalım. Unu koyarken ayarlarsınız kekinizin kıvamına göre ekleme yaparsınız. Yağladığımız dikdörtgen borcama kek karışımımızı dökelim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirip soğumaya bırakalım. Sos malzemelerini bir tencereye koyup kaynatalım ve altını kapatıp soğumaya bırakalım. Soğuyan keki enlemesine 5 boylamasına 3 kare olacak şekilde keselim. Kestiğimiz kareleri ortadan çapraz şekilde keselim ve her kareden 2 üçgen elde edelim. Sonra üçgenleri önce sosa sonra hindistan cevizine batıralım ve servis tabağına dizelim.
Afiyet Olsun.